Malahayati, Mariam, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Sahid, Jakarta, Indonesia

• Vol 3, No 2 (2014) - Articles
  OPTIMASI TEKANAN DAN RASIO REFLUKS PADA DISTILASI FRAKSINASI VAKUM TERHADAP MUTU EUGENOL DARI MINYAK DAUN CENGKEH (Eugenia caryophyllata)
  Abstract  PDF