JISI: Jurnal Integrasi Sistem Industri

Analisis dan Mitigasi Risiko Pada Green Supply Chain Management dengan Integrasi Metode House Of Risk dan Fuzzy Logic Di PT XYZ

2025-03-06T13:29:32+00:00

Manajemen rantai pasok menjadi aspek penting dalam meningkatkan daya saing perusahaan, terutama dengan tantangan risiko operasional dan lingkungan yang dapat mengganggu kinerja. PT XYZ sebagai salah satu produsen bumbu masak terbesar di Indonesia telah berkomitmen untuk menerapkan zero waste, namun Perusahaan masih menghadapi kendala dalam pengelolaan limbah, seperti limbah tulang ayam dari produksi dan limbah spesifik lainnya. Ketidakefisienan dalam pengelolaan ini tidak hanya meningkatkan biaya operasional tetapi juga menimbulkan risiko terhadap lingkungan. Oleh karena itu, diperlukan pendekatan yang terintegrasi melalui konsep green supply chain management (GSCM) menggunakanametode House of Risk (HOR) dan fuzzy logic untukamengidentifikasi sumber utama risiko yang perlu diprioritaskan untuk mitigasi, sekaligus memberikan rekomendasi alternatif dalam penanganan risiko. Hasil penelitian ini pada house of risk tahap 1 didapatkan 18 kejadianarisiko yang disebabkan oleh 22 penyebab risiko pada aktivitas green supply chain. Berdasarkan konsep diagram pareto didapatkan 12 agen resiko yang paling dominan. Dari hasil House Of Risk Tahap 2 menunjukkan bahwa terdapat 13 aksi mitigasi yang diusulkan agaradapat meminimalisir penyebab risiko paling dominan yang telah terjadi pada aktivitas green supply chain PT.XYZ.

Analisis Faktor-Faktor yang Berpengaruh Terhadap Intensi Membeli Melalui Live Shopping pada Generasi Z

2025-03-06T13:29:32+00:00

Live Shopping adalah konsep yang menggabungkan fitur streaming langsung dengan transaksi pembelian secara real-time. live shopping lebih interaktif karena pelaku bisnis dapat memberikan keterangan secara detail mengenai sebuah produk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor apa saja yang mempengaruhi intensi dan perilaku generasi Z dalam berbelanja melalui live shopping. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode Structural Equation Modelling (SEM) untuk menguji hubungan korelasi antar variabel. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive samping dengan jumlah sampel sebanyak 200 responden. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan penyebaran kuesioner secara online kepada pengguna live shopping. Dalam penelitian ini menggunakan variabel trust, online live shopping experience, attitude, subjective norm, perceived behavior control, intention to live shopping, dan online live shopping behavior. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa trust memiliki pengaruh terhadap attitude, attitude dan subjective norm memiliki pengaruh terhadap intention to live shopping, intention to live shopping memiliki pengaruh terhadap online live shopping behavior. Namun, online live shopping experience tidak memiliki pengaruh terhadap attitude, dan perceived behavior control juga tidak memiliki pengaruh terhadap intention to live shopping.

Kata kunci: Live shopping, intention to live shopping, theory of planned behavior

Analisis Pemborosan Supply Chain Pengadaan Beras Luar Negeri (LN) Menggunakan Metode Lean Six Sigma Pada Perum BULOG Kancab Sidoarjo

2025-03-06T13:29:32+00:00

Perum BULOG Sidoarjo memiliki beberapa gudang, di antaranya adalah Gudang Banjar Kemantren III yang melakukan proses pengadaan beras Luar Negeri (LN) 50 kg dengan patahan 5% yang telah diuji oleh surveyor. Dalam proses pengadaan beras Luar Negeri (LN), masih terdapat kendala yang kerap ditemukan, yaitu adanya beras kempos, beras basah, dan selisih jumlah colly beras. Kendala tersebut berdampak pada kualitas sistem rantai pasok yang menimbulkan adanya defect atau cacat pada proses pengadaan. Defect tersebut antara lain adalah beras kempos, yaitu sak beras yang mengalami kebocoran lebih dari 4% per sak dan sejumlah 1% dari total muatan truk; beras basah, yaitu sak beras yang tercampur dengan air; dan selisih jumlah colly beras, yaitu ketidaksesuaian jumlah muatan colly atau sak beras baik lebih maupun kurang. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan rekomendasi perbaikan berdasarkan prioritas bobot yang tertinggi untuk mengeliminasi waste berupa defect yang telah disebutkan. Adapun metode yang digunakan adalah Lean Six Sigma yang terintegrasi dengan beberapa metode yaitu Root Cause Analysis (RCA) dan Analytical Hierarchy Process (AHP). Berdasarkan hasil perhitungan, diperoleh 3 rekomendasi perbaikan yang diusulkan kepada perusahaan, yaitu meningkatkan kualitas sak beras yang harus dilakukan oleh bagian pengadaan perusahaan, penggunaan conveyor oleh bagian pengadaan perusahaan, dan pengawasan muatan maksimal truk pada area timbangan oleh juru timbang perusahaan

Usulan Perbaikan Kinerja Mutu Eksternal Laboratorium Pengujian Mekanis Menggunakan Metode New Seven QC Tools dan 5W1H

2025-03-06T13:29:32+00:00

Sebagai salah satu sasaran penting dalam meningkatkan kualitas Lembaga Penilaian Kesesuaian, peranan Laboratorium Pengujian sangat penting untuk meningkatkan dan menjaga daya saing industri Indonesia. Namun, masih konsistennya kinerja outlier saat uji profisiensi menandakan perlunya perbaikan. Penelitian ini menggunakan metode New Seven QC Tools dan 5W1H untuk menentukan penyebab dan perbaikan dari masalah kinerja outlier Laboratorium Pengujian. Hasil implementasi menunjukkan bahwa parameter regangan merupakan kinerja outlier terbanyak saat uji profisiensi baja tulangan beton. Analisis menunjukkan bahwa kompetensi personel yang kurang memadai menjadi penyebab utama kinerja outlier pada parameter regangan. Untuk mengatasi masalah ini, diperoleh usulan perbaikan berupa peningkatan kompetensi melalui pelatihan rutin, peningkatan pengalaman, dan evaluasi kinerja. Usulan perbaikan dapat dimanfaatkan sebagai referensi dalam menindaklanjuti evaluasi kinerja laboratorium dalam program uji profisiensi ataupun uji banding serta sebagai evaluasi penggunaan metode uji regangan untuk produk baja tulangan beton.

REDESAIN TATA LETAK PRODUK BERDASARKAN MARKET BASKET ANALYSIS

2025-03-06T13:29:32+00:00

Agung Supermarket merupakan perusahaan retail yang cukup dikenal di masyarakat Kabupaten Gorontalo. Hampir setiap hari dan setiap waktu konsumen mengunjungi Agung Supermarket. Hal ini menyebabkan sering terjadinya penumpukan dan penataan produk yang kurang tepat membuat banyaknya keluhan konsumen kesulitan dalam mencari produk. Sehingga diperlukan inovasi dan strategi untuk tetap kompetitif dengan pesaing retail sekitarnya. Penelitian ini bertujuan menyusun perancangan ulang tata letak produk berdasarkan kebutuhan dan perilaku konsumen saat berbelanja. Metode Market Basket Analysis (MBA) digunakan untuk mencari pola belanja konsumen sehingga lebih mudah untuk menyusun strategi promosi dan tata letak produk pada supermarket. Namun, pola tersebut rentan berubah setiap periode. Kemudian dilakukan pengolahan lebih lanjut menggunakan Overall Variability of Association Rules (OCVR) agar hasilnya konsisten sepanjang periode tanpa rawan perubahan aturan karena tingkat variabilitas yang tinggi. Dari hasil OCVR dilakukan Pemetaan tata letak menggunakan Activity Relationship Chart (ARC) untuk mencari tahu hubungan antara keterkaitan atau keeratan setiap produk. Berdasarkan hasil pengolahan data dan analisis pembahasan yang telah dilakukan, ketentuan penataan layout yaitu dilakukan dengan mendekatkan produk-produk berdasarkan aturan asosiasi hasil analisis MBA, OCVR, dan ARC. Didapatkan 6 rules perubahan tata letak pada layout Agung Supermarket

Analisis Beban Kerja Bagian Proses Produksi Dengan Metode Full Time Equivalent (FTE)

2025-03-29T21:37:05+00:00

Unlogic Project merupakan sebuah usaha kecil menengah yang bergerak dibidang konveksi dengan produk berupa baju. Hal ini diketahui bahwa beban kerja pada proses produksi di unlogic project masih belum optimal dan masih terdapat tidak berkeseimbangan beban kerja karyawan. Maka dalam penelitian ini peneliti menggunakan metode Full Time Equivalent (FTE), gunanya untuk menyederhanakan pengukuran kerja dengan mengubah jam beban kerja ke jumlah orang yang dibutuhkan untuk menyelesaikan pekerjaan tertentu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui beban kerja yang diterima oleh karyawan, mengetahui jumlah kebutuhan tenaga kerja optimal berdasarkan perhitungan beban kerja menggunakan metode Full Time Equivalent (FTE). Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan waktu siklus, uji kecukupan data, uji keseragaman data, rating faktor, waktu normal, full time equivalent, kondisi awalan jumlah karyawan dan kondisi usulan jumlah karyawan, dan usulan pemerataan beban kerja. Selanjutnya dilakukan analisis data menggunakan diagram keseimbangan untuk mencari hasil keseimbangan dari setiap karyawan pada proses produksi. Berdasarkan hasil penelitian menggunakan metode full time equivalent diketahui bahwa ada ketidakseimbangan pada beban kerja dari 10 karyawan, dimana ada 1 karyawan memiliki beban kerja yang di atas normal dan 9 lainnya memiliki beban kerja yang di bawah normal. Untuk dilakukan beberapa perbaikan yaitu dengan menggabungkan beberapa pekerjaan. Hasilnya adalah didapatkan bahwa jumlah tenaga kerja optimal sebanyak 8 karyawan dan nilai keseimbangan meningkat 7% dari sebelumnya adalah 0,40 % menjadi 0,47%.

ANALISA PERBAIKAN BENANG KUSUT AKIBAT RING TOUCH PADA PROSES PENGGULUNGAN DI MESIN RING SPINNING FRAME

2025-03-06T13:29:32+00:00

Cacat pada benang dalam industri pemintalan tekstil dapat mempengaruhi kualitas produk serta efisiensi produksi. Salah satu cacat yang umum terjadi adalah ring touch pada mesin Ring Spinning Frame (RSF), yang disebabkan oleh gesekan berlebihan antara cincin (ring) dan traveller. Cacat ini dapat meningkatkan tingkat kecacatan produk akhir serta mengganggu stabilitas proses produksi. Penelitian ini mengeksplorasi penggunaan metode 5W+1H sebagai alat diagnostik dalam perbaikan kualitas benang yang mengalami cacat akibat ring touch. Cause and Effect Diagram digunakan untuk mengidentifikasi penyebab utama permasalahan, diikuti oleh penerapan metode 5W+1H dalam perencanaan tindakan perbaikan. Hasil analisis menunjukkan bahwa penyebab utama adalah ketidaksesuaian posisi spindle, yang dipengaruhi oleh perubahan pengaturan ring flange dan kendornya mur di bawah spindle. Langkah perbaikan meliputi pengencangan baut pengunci ring flange, penyetelan ulang sesuai spesifikasi, serta pemeriksaan dan penggantian mur yang kendur. Perbaikan dilakukan oleh tim pemeliharaan RSF selama jadwal perawatan mesin. Implementasi tindakan ini terbukti meningkatkan stabilitas operasional mesin, mengurangi tingkat benang kusut secara signifikan, serta menghasilkan benang dengan keseragaman yang lebih baik. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pendekatan berbasis metode 5W+1H dapat menjadi strategi diagnostik yang efektif dalam mengoptimalkan kualitas benang dan meningkatkan efisiensi produksi di industri tekstil

Perancangan Strategi Pengembangan Bisnis Menggunakan Metode SWOT dan QSPM Pada UMKM Toko Roti dan Kue

2025-03-06T13:29:32+00:00

Dalam menghadapi persaingan bisnis dan kondisi pasca pandemi, pelaku bisnis UMKM Toko Roti dan Kue berencana untuk merancang strategi bisnis guna bersaing di pasar serta membangun prospek untuk tumbuh pada masa menuju pasca pandemi. Tujuan penelitian ini untuk merancang dan mengevaluasi strategi pengembangan bisnis berdasarkan faktor-faktor internal dan eksternal bisnis Toko Roti dan Kue. Perancangan strategi pengembangan bisnis dilakukan dengan metode Strengths, Weaknesses, Opportunities, and Threats (SWOT) untuk mengidentifikasi faktor-faktor internal dan eksternal bisnis serta merancang strategi yang layak, dan Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM) sebagai penyempurna dalam penentuan pemilihan strategi bisnis. Hasil penelitian menggunakan analisis SWOT didapatkan 10 faktor internal dan 10 faktor eksternal bisnis serta didapatkan empat alternatif strategi pengembangan bisnis berdasarkan faktor-faktor internal dan eksternal bisnis. Hasil perhitungan QSPM didapatkan alternatif strategi terbaik yaitu strategi WO (memanfaatkan perkembangan teknologi untuk pemasaran dan menggunakan pekerja outsourcing untuk memenuhi permintaan konsumen) dengan nilai tertinggi sebesar 6.516.

Evaluasi Sustainability Supplier Kraft paper dalam Mendukung Supply Chain Management Menggunakan Metode FAHP dan TOPSIS di PT Industri Kemasan Semen Gresik (IKSG)

2025-03-06T13:29:32+00:00

Sustainability telah menjadi topik yang menarik perhatian secara global dikarenakan semakin menipisnya sumber daya alam, perubahan iklim, dan kesehatan masyarakat. Hal ini juga yang mendasari organisasi atau perusahaan tidak bisa lagi mengabaikan masalah sustainability dalam bisnis. PT Industri Kemasan Semen Gresik (IKSG) adalah perusahaan industri manufaktur yang memproduksi kemasan semen. Pemilihan supplier yang berasal dari luar negeri menjadi tantangan tersendiri bagi PT IKSG, pasalnya selama ini beberapa kali didapati masalah keterlambatan pengiriman bahan baku dan penurunan kualitas. Oleh karena itu, PT IKSG melakukan evaluasi setiap tahunnya terhadap mutu supplier. Tetapi sayangnya dengan keinginan perusahaan untuk meningkatkan sustainability perusahaan, tidak dibarengi dengan evaluasi supplier yang mengedepankan askpek sustainable pula. Sehingga perlu dilakuakannya evaluasi tentang sustainability supplier di PT IKSG. Penelitian ini bertujuan untuk memilih supplier kraft paper terbaik dengan menggunakan pendekatan sustainable. Metode yang digunakan adalah Fuzzy Analytical Hierarchy Process (FAHP) dan Technique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution (TOPSIS). Berdasarkan hasil perhitungan yang dilakukan dengan menggunakan metode tersebut, urutan pemasok dengan nilai tertinggi adalah supplier Mondi Paper Sales dengan nilai preferensi 0,872, Trinity Holding Australian di urutan kedua dengan nilai preferensi 0,778, Billerud di urutan ketiga dengan nilai preferensi 0,431, Fujian Qingshan Paper Industry menempati urutan keempat dengan nilai preferensi 0,073.

Analisis Keseimbangan Produksi Lower Holder dengan Pendekatan Line Balancing Pada PT. XYZ

2025-03-06T13:29:32+00:00

Penelitian ini bertujuan untuk menyeimbangkan produksi lower holder dengan melakukan pembagian tenaga kerja yang seimbang, dan merancang aliran proses serta tata letak produksi yang efisien untuk meminimalkan waktu tunggu. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Ranked Positional Weight, Largest Candidate Rule, dan Kilbridge and Wester. Hasil penelitian menggunakan metode perusahaan line efficiency sebesar 62%, balance delay sebesar 38%, dan smoothness index sebesar 686,1. Metode Ranked Positional Weight line efficiency sebesar 62%, balance delay sebesar 38%, dan smoothness index sebesar 220,73. Metode Largest Candidate Rule line efficiency sebesar 62%, balance delay sebesar 38%, dan smoothness index sebesar 226,89. Metode Kilbridge and Wester line efficiency sebesar 62%, balance delay sebesar 38%, dan smoothness index sebesar 205,82. Maka dapat dipilih metode Kilbridge and Wester sebagai metode terbaik karena memiliki nilai smoothness index yang lebih kecil. Rekomendasi penelitian selanjutnya dapat mempertimbangkan faktor kendala teknis pada penggunaan mesin dan fasilitas produksi diperusahaan agar hasil penelitian dapat lebih optimal.

IDENTIFIKASI KEBUTUHAN PELANGGAN DAN SPESIFIKASI PRODUK RANGKA SEPEDA KAYU TIPE SEPEDA GUNUNG

2025-03-06T13:29:32+00:00

Sepeda, sebagai alat transportasi roda dua yang banyak digunakan oleh berbagai kalangan usia, menawarkan fleksibilitas dan sifat ramah lingkungan yang membuatnya menjadi pilihan populer. Selain berfungsi sebagai alat transportasi yang ekonomis dan efisien, sepeda juga sering kali menjadi hobi bagi banyak orang. Komponen kunci dari sebuah sepeda adalah rangka, yang berperan penting dalam menahan beban pengguna serta mempengaruhi desain dan kenyamanan. Salah satu produk yang menghadapi tantangan dalam hal desain dan kenyamanan adalah rangka sepeda kayu mountain bike yang dikembangkan oleh Badan Riset dan Inovasi Nasional. Meskipun produk ini sudah memenuhi kriteria kegunaan, masalah utama terletak pada desain dan kenyamanan konsumen. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengidentifikasi kebutuhan pelanggan terhadap rangka sepeda kayu berjenis sepeda gunung, serta mengetahui spesifikasi produk inovasi dari sepeda kayu. Metode yang digunakan untuk mengidentifikasi kebutuhan pelanggan yaitu Quality Function Deployment (QFD), sedangkan spesifikasi didapatkan dengan membandingkan beberapa ukuran sepeda gunung yang ada dipasaran. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 12 kebutuhan pelanggan dengan 9 karakteristik teknis yang nanti akan menjadi spesifikasi produk.