Hayati, Helmi Rizki, Anisa Kemala Dewi, Ratri Ariatmi Nugrahani, and Loekman Satibi. 2015. “PENGARUH KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KADAR AIR DAN WAKTU MELARUTNYA SANTAN KELAPA BUBUK (COCONUT MILK POWDER) DALAM AIR”. Jurnal Teknologi 7 (1):55-60. https://doi.org/10.24853/jurtek.7.1.55-60.