Atma, Yoni. 2016. “ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT), ANGKA PALING MUNGKIN (APM) DAN TOTAL KAPANG KHAMIR SEBAGAI METODE ANALISIS SEDERHANA UNTUK MENENTUKAN STANDAR MIKROBIOLOGI PANGAN OLAHAN POSDAYA”. Jurnal Teknologi 8 (2):77-83. https://doi.org/10.24853/jurtek.8.2.77-83.