Herisetianis, Meitiara Nanda, and Hermawan Seftiono. 2023. “PERLAKUAN STABILISASI, FERMENTASI, SERTA APLIKASI BEKATUL PADA PRODUK PANGAN MIE DAN ROTI: KAJIAN PUSTAKA”. Jurnal Teknologi 15 (1):105-15. https://doi.org/10.24853/jurtek.15.1.105-115.