Atma, Y. (2016) “ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT), ANGKA PALING MUNGKIN (APM) DAN TOTAL KAPANG KHAMIR SEBAGAI METODE ANALISIS SEDERHANA UNTUK MENENTUKAN STANDAR MIKROBIOLOGI PANGAN OLAHAN POSDAYA”, Jurnal Teknologi, 8(2), pp. 77–83. doi: 10.24853/jurtek.8.2.77-83.