Atma, Y. “ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT), ANGKA PALING MUNGKIN (APM) DAN TOTAL KAPANG KHAMIR SEBAGAI METODE ANALISIS SEDERHANA UNTUK MENENTUKAN STANDAR MIKROBIOLOGI PANGAN OLAHAN POSDAYA”. Jurnal Teknologi, vol. 8, no. 2, July 2016, pp. 77-83, doi:10.24853/jurtek.8.2.77-83.