Fithriyah, Nurul Hidayati, Universitas Muhammadiyah Jakarta, Indonesia
-
Vol 14, No 2 (2022): Jurnal Teknologi - Articles
PROSES PENGERINGAN DAN EKSTRAKSI ULTRASONIK DAUN KERSEN (MUNTINGIA CALABURA L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN POTENSIAL
Abstract PDF -
Vol 15, No 1 (2023): Jurnal Teknologi - Articles
PENGARUH FORMULASI EDIBLE COATING DARI PATI PISANG RAJA BULU TERHADAP PENGHAMBATAN GEJALA CHILLING INJURY PADA TOMAT MERAH
Abstract PDF -
Vol 15, No 1 (2023): Jurnal Teknologi - Articles
PEMANFAATAN UAP KELUARAN EVAPORATOR UNTUK PENGERINGAN AMPAS TEBU BAHAN BAKAR PABRIK GULA
Abstract PDF
Jurnal Teknologi Indexed by:
Copyright of Jurnal Teknologi (e-ISSN:2460-0288, p-ISSN:2085-1669).
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License