LABEL DAN PROSES VAKUM KEMASAN SEBAGAI VALUE ADDED PRODUK HOME INDUSTRY RISOLES
Abstract
Saat ini banyak bermunculan usaha rumahan yang dilakukan oleh ibu rumah tangga. Usaha rumahan sangat di minati oleh ibu rumah tangga karena mereka dapat tetap mendapatkan penghasilan tanpa harus meninggalkan rumah. Selain itu dengan berbisnis membuat ibu rumah tangga menjadi mandiri dan dapat membantu keuangan keluarga. Disisi lain memliki usaha dapat membuka peluang pekerjaan bagi orang lain . Usaha rumahan yang ditekuni oleh ibu rumah tangga salah satunya produk makanan yaitu risoles. Permasalahan belum adanya label pada produk home industry risoles Budhe dan kualitas kemasan produk risoles masih rendah. Solusi yang diharapkan yaitu memberikan sosialisasi akan arti pentingnya label kemudian mendesign label dan memastikan bahwa semua produk sudah terdapat label produk usaha home industry. Pada kualitas kemasan produk berikan sosialisasi akan arti pentingnya kualitas produk melalui kemasan yang baik selanjutnya memberikan alat vacum dan mensosialisasikan cara menggunakan alat vakumReferences
Amanda,Jali (2016). Industri Kecil dan Rumah Tangga (Pengertian, Definisi, dan Contohnya). Yogyakarta: UGM
Angipora, Marinus, (2002; 192) Dasar-Dasar Pemasaran, (Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada,.
Kotler, P., & Armstrong. (2012). Marketing Management. New Jersey: Prentice Hall
Potter, N. N., & Hotchkiss, J. H. (2012). Food science. Springer Science & Business Media