Edukasi Gizi Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Di Desa Mekar Jaya Rumpin Kabupaten Bogor

Abstract

Stunting merupakan permasalahan kesehatan yang mesti menjadi prioritas karena akan menjadi faktor penghambat dalam menciptakan sumber daya manusia Indonesia yang berkualitas. Salah satu kunci kesuksesan pencegahan stunting adalah pemantauan gizi dan pengukuran berat badan bayi dan balita. Kejadian stunting di Indonesia tergolong tinggi jika dibandingkan negara berkembang lainnya. Kejadian stunting menurut Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2020 adalah 10,2% sedangkan prevalensi stunting pada anak balita 30,8% (Kemenkes 2020). Kabupaten Bogor merupakan salah satu kabupaten di Indonesia yang mempunyai prevalensi stunting dengan angka yang cukup tinggi, yakni sekitar 32,9% atau 282.627 balita dari jumlah keseluruhan 859.501 balita yang menderita stunting hingga akhir tahun 2018 (Dinas Kesehatan Kabupaten Bogor, 2019). Desa Mekar Jaya yang berada di wilayah Kecamatan Rumpin Kabupaten Bogor, yang sebagian besar penduduknya bermata pencaharian sebagai petani, tingkat pendidikan masyarakat umumnya hanya tamat sekolah menengah pertama (SMP) serta latar belakang ekonomi dan tingkat pengetahuan yang rendah sehingga menyebabkan stunting di desa Mekar Jaya tergolong tinggi. Oleh karena itu sangat perlu pemberian edukasi tentang pentingnya pemenuhan gizi kepada masyarakat, terutama kepada para remaja, keluarga baru, Ibu hamil dan Ibu menyusui. Dengan melalui kegiatan edukasi gizi maka diharapkan masyarakat terkhusus kaum Ibu, akan meningkat kesadaran dan pengetahua akan pentingya pemenuhan gizi serta terjadi perubahan pola hidup/kebiasaan untuk mengkomsumsi makanan yang bergizi.Tahapan kegiatan dimulai dengan pendekatan sosial ke pemerintah daerah setempat dan masyarakat untuk mendapatkan kesamaan persepsi, pemetaan kondisi terkini terkait stunting, koordinasi dengan stakeholder terkait, pelaksanaan kegiatan edukasi gizi, monitoring evaluasi dan menyusun rencana tindak lanjut kegiatan dengan pemanfaatan lahan dalam rangka pemenuhan gizi seimbang pada anak.