LALAT TENTARA HITAM (BLACK SOLDIER FLY) SEBAGAI PENGURAI SAMPAH ORGANIK (BLACK SOLDIER FLY AS AN ORGANIC WASTE DECOMPOSER)

Izzatusholekha Izzatusholekha, Muhammad Fahmi Abdul Jabbar, Reza Rahmawati, Salmah Salmah, Rifqi Prasdianto

Abstract


Sampah merupakan suatu masalah lingkungan yang dihadapi masyarakat dunia. Provinsi DKI Jakarta sudah menghasilkan 6000 ton sampah setiap harinya sekitar 65% nya adalah sampah organik. Sampah yang dihasilkan pasar tradisional maupun modern terdiri dari sampah organik seperti sayuran, buah-buahan, daging, serta sampah anorganik. Sampah organik yang tidak diolah dapat menyebabkan limbah cairan yang dapat mencemari air tanah, dan gas menghasilkan metan mencemari udara. salah satu perombak sampah organik yang diolah dengan proses fermentasi yang melibatkan makhluk hidup. Makhluk hidup yang berperan sebagai organisme perombak yaitu Black Soldier Fly (BSF) yang memiliki protein tinggi dan maggot dapat digunakan sebagai pakan ternak maupun decomposer bahan organik. Nutrisi maggot yang tinggi berpotensi sebagai pakan unggas dan ikan

Full Text:

PDF

References


Alvarez, L. 2012. The role of black soldier fly, Hermetia illucens (L.) (Diptera: Stratiomyidae) in sustainable waste management in Northern Climates. Dissertations. University of Windsor, Windsor.

Bosch, 2014 D.J. Bosch, Q.A. Van Dalfsen, V.E. Mul, G.A. Hospers, J.T. Plukker Increased risk of thromboembolism in esophageal cancer patients treated with neoadjuvant chemoradiotherapy.

Cickova, H., Kozanek, M. & Takac, P. 2015. Growth and survival of blowfly Lucilia sericata larvae under simulated wound conditions: implications for maggot debridement therapy. Med Vet Entomol, 29, 416-24.

Diener, S., Zurbrügg, C., & Tockner, K. (2009). Conversion of organic material by Black Soldier Fly larvae : establishing optimal feeding rates. Waste Management & Research, 27(6), 603–610. https://doi.org/10.1177/0734242X091038 38

Fahmi, M. R., Saurin H. dan Wayan S. 2007. Potensi Maggot Sebagai Salah Satu Sumber Protein Pakan Ikan. Loka Riset Budidaya Ikan Hias Air Tawar, Depok.

Giri, N. A., Suwirya. K., Pithasari. A.i dan Marzuki. M. 2007. Pengaruh Kandungan Protein Pakan Terhadap Pertumbuhan dan Efisiensi Pakan Benih Ikan Kakap Merah (Lutjanus argentimaculatus). Jurnal perikanan, 9 (1): 55-62.

Gou, Y., Quandahor, P., Zhang, K., Guo, S., Zhang, Q., Liu, C., & Coulter, J. A. (2020). Artificial diet influences population growth of the root maggot Bradysia impatiens (Diptera: Sciaridae). Journal of Insect Science, 20(5), 1–7. https://doi.org/10.1093/jisesa/ieaa123

Hakim, A. R., Prasetya, A., & Petrus, H. T. B. (2017). Potensi Larva Hermetia illucens sebagai Pereduksi Limbah Industri Pengolahan Hasil Perikanan The. Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada, 19(1), 39.

Hem, S., S. Toure, Ce Sagbla, and M. Legendre. 2008. Bioconversion of Palm Kernel Meal for Aquaculture: Experiences from the Forest Region (Republic of Guinea). African Journal of Biotechnology 7:1192-1198

Holmes, E., J.V. Li, J.R. Marchesi, J.K. Nicholson. 2012. Gut microbiota composition and activity in relation to host metabolic phenotype and disease risk. Cell Metab. 16(5): 559-564. DOI: 10.1016/j.cmet.2012.10.007

Kantun. W., Malik. A. A., Harianti. 2015. Kelayakan Limbah Padat Tuna Loin Madidihang (Thunus albacares) untuk Bahan Baku Produk di Versifikasi. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan, 18(3): 303- 314.

Mokolensang, J., Hariawan, M., & Manu, L. (2018). Maggot (Hermetia illunces) sebagai pakan alternatif pada budidaya ikan. Budidaya Perairan September, 6(3), 32–37. https://doi.org/10.35800/bdp.6.3.2018.28 126

Monita, L., Sutjahjo, S. H., Amin, A. A., & Fahmi, M. R. (2017). Pengolahan Sampah Organik Perkotaan Menggunakan Larva Black Soldier Fly (Hermetia Illucens). Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam Dan Lingkungan (Journal of Natural Resources and Environmental Management), 7(3), 227-234.

Moula, N., Scippo, M., Douny, C., Degand, G., Dawans, E., Cabaraux, J., Hornick, J., Medigo, R. C., Leroy, P., Francis, F., & Detilleux, J. (2018). Performances of local poultry breed fed Black Soldier Fly larvae reared on horse manure. Animal Nutrition, 4(1), 73–78. https://doi.org/10.1016/j.aninu.2017.10.0 02

Newton L, Sheppard C, Watson DW, Burtle G, Dove R. 2005. Using the black soldier fly, Hermetia illucens, as a value-added tool for the management of swine manure. Report for The Animal and Poultry waste Management Center. North Carolina. North Carolina State University Raleigh

Nguyenm T. T. X., Tomberlin, J. K., & Vanlaerhoven, S. (2015). Ability of Black Soldier Fly (Diptera: Strationmyidae) Larvae to Rycycle Food Waste. Environmental Entomology, 44(2), 406-410.

Odjo, I., Djihinto, G., Vodounnou, D., Djissou, A., & Clément, B. (2019). Organic waste management for the maggots production used as source of protein in animal feed. International Journal of Fisheries and Aquatic Studies, 7(2), 122–128.

Popa, R. dan Green, T. 2012. DipTerra LCC e-Book ‘Biology and Ecology of the Black Soldier Fly’. DipTerra LCC.

Rahmawati., Buchori, D., Hidayat, P., Hem, S., Fahmi, M.R. 2010. Perkembangan dan Kandungan Nutrisi Larva Hermetia illucens (Linnaeus) (Diptera: Stratiomyidae) pada Bungkil Kelapa Sawit. J. Entomol. Indon., Vol. 7, No.1, 28-41 28.

Rambet, V., Umboh, J., Tulung, Y., & Kowel, YHS. (2016). Kecernaan protein dan energi ransum broiler yang menggunakan tepung maggot (Hermetia illucens) sebagai pengganti tepung ikan. Jurnal Zootek, 36(1). https://doi.org/10.35792/zot.36.1.2016.93 14

Sastro, Y. (2016). Teknologi Pengomposan Limbah Organik Kota Menggunakan Black Soldier Fly. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jakarta.

Septiawati, R., Astriani, D., & Ariffianto, M. (2021). Pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui pengembangan potensi lokal budidaya Black Soldier Fly (maggot) di Desa Sukaratu Karawang. AlKharaj : Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah, 3(2), 219–229. https://doi.org/10.47467/alkharaj.v3i2.33 9

Utami. D. A .T., Aida. Y., Pranata.F.S. 2013. Variasi Kombinasi Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata D) dan Tepung Azolla (Azolla pinatta R.br) pada Kecerahan Warna Ikan Koi (Cyprinus carpio L). Universitas Atma Jaya Yogyakarta. Yogyakarta.

Wardhana, A.H. 2016. Black Soldier Fly (Hermetia illucens) sebagai sumber protein alternatif untuk pakan ternak. Wartazoa, 26(2): 69-78. DOI: 10.14334/wartazoa.v26i2.1327


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ Indexed by:

Google Scholar

==============================================================================================================

Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ
Universitas Muhammadiyah Jakarta
Jl.KH. Ahmad Dahlan Cirendeu Ciputat Jakarta Selatan
Telp : 021 7424950
Fax : 021 7430756

E-ISSN: 2714-6286

==============================================================================================================

Powered by Puskom-UMJ