IMPLEMENTASI EKONOMI SIRKULAR DALAM PEMBUATAN SABUN EKOENZIM UNTUK USAHA KECIL DI YAYASAN HADHARAH ISLAM, KABUPATEN BOGOR
Abstract
Ekoenzim merupakan hasil proses daur ulang organik dari limbah buah dan sayur segar yang aman digunakan lagi oleh manusia dan ramah lingkungan. Limbah organik yang sejatinya dapat mencemari lingkungan, dengan ekonomi sirkular dapat diolah kembali menjadi produk baru dengan nilai ekonomi yang lebih tinggi dan sumber pendapatan sampingan keluarga. Salah satu produk tersebut adalah sabun cair berbahan ekoenzim yang ramah lingkungan karena berasal dari fermentasi limbah segar dan menggunakan campuran bahan alami yang aman. Pelatihan pembuatan sabun ini dapat bermanfaat bagi keluarga dengan ekonomi rendah, yang umumnya rentan terhadap resiko penurunan kualitas kesehatan karena pemenuhan bahan pembersih rumah tangga tidak menjadi prioritas mereka. Pelatihan ini juga diharapkan dapat mendorong tumbuhnya ide usaha kecil bagi para peserta. Pelatihan ini dikemas dalam program Pengabdian kepada Masyarakat oleh Fakultas Pertanian dan Fakultas Teknik UMJ, di mana mitra adalah ibu-ibu anggota komite sekolah PAUD-KB dan para siswa santri dari Yayasan Hadharah Islam. Pelaksanaan program dimulai dengan survei lokasi dan mitra, memetakan permasalahan mitra dan memberikan solusi bagi mitra. Solusi yang ditawarkan untuk mitra yaitu penyuluhan dan pelatihan pembuatan sabun cair ekoenzim. Tingkat keberhasilan program diukur dengan menggunakan metode kuesioner (pre-test dan post-test) dan diolah menggunakan analisis Uji t Sampel Berpasangan. Hasil analisis data menunjukkan bahwa terdapat peningkatan pegetahuan peserta setelah pelatihan sebesar 39,9%.
Kata kunci: biodegradable, limbah organik, metil ester sulfonat, pengelolaan limbah
Full Text:
PDFReferences
Bappenas/Kementerian PPN. 2021. Manfaat ekonomi, sosial, dan lingkungan dari ekonomi sirkular di indonesia. Jakarta. Bappenas.
Basith, M., Ahire, L., & Venkatesan, P. 2020. Evaluation of classroom HRM training of technical staff. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 9, 260-265.
Ellen MacArthur Foundation. 2013. Towards the circular economy. UNFCCC
Kusumawati, D.E., & Putri, C.N. 2022. Pelatihan Pembuatan Sabun Ecoenzyme Berbahan Limbah Organik Rumah Tangga di Kelompok Ibu-Ibu PKK Desa Batursari Demak. Jurnal Nuansa Akademik, Vol. 7(10), 13-22.
Muliarta, I. N., & Darmawan, I. K. 2021. Processing Household Organic Waste into Eco Enzyme as an Effort to Realize Zero Waste. Agriwar Journal, 1(1).
Prasetio, V.M., Mulya, K., Noverisa, E.J., Salsabilla, D., Munaf, M.K., Fahcriansyah, F.S., Felicia, E., Putra, H.A.H., Gunawan, S.P., Alvianko, M., Zara, A.P.N., Andika, M.R. 2022. Workshop Pembuatan Sabun Cuci Ramah Lingkungan dari Bahan Dasar Eco Enzyme di Malaka Sari. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat, L 54-64. Universitas Negeri Jakarta.
Putri, D. I., Meisanti, M., & Sukrianto, S. 2023. Pengaruh Pelatihan Pertanian Organik The Learning Farm Indonesia terhadap Kompetensi Bertani Generasi Z. Jurnal Agribisnis Indonesia, 11(2), 236–246. https://doi.org/10.29244/jai.2023.11.2.236-246.
Risqi, L., Budiastuti, M., & Rosariastuti, R. 2023. Potential Fruit and Vegetable Waste as Laundry Liquid Waste Treatment. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1165. https://doi.org/10.1088/1755-1315/1165/1/012001.
Salmenperä, H., Pitkänen, K., Kautto, P., & Saikku, L. 2021. Critical factors for enhancing the circular economy in waste management. Journal of Cleaner Production, 280, 124339. https://doi.org/10.1016/J.JCLEPRO.2020.124339.
Sukrianto., Tanjung, D.D., Haryanto, L.I., Ernyasih, Muthi, S., Rajabi, M.Y., Ardiansyah, R. 2023. Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga untuk Pembuatan Eco-Enzyme Aromatik dan Pemanfaatannya di Desa Waru kec. Parung kab. Bogor. Prosiding Seminar Nasional LPPM UMJ. ite: http://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnaskat.
Tanjung, D.D., Sukrianto, Puspitasari R.T., Haryanto, L.I. 2023. Pemberdayaan kelompok wanita tani dalam pembuatan eco-enzyme dari sampah organik skala rumah tangga. Abdimas Siliwangi. Vol 6 (3):728-742
Wainaina, S., Awasthi, M., Sarsaiya, S., Chen, H., Singh, E., Kumar, A., Ravindran, B., Awasthi, S., Liu, T., Duan, Y., Kumar, S., Zhang, Z., & Taherzadeh, M. (2020). Resource recovery and circular economy from organic solid waste using aerobic and anaerobic digestion technologies. Bioresource technology, 122778. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2020.122778.
Yuliwati, E. Yusmartini, E.S., & Mardwita. 2022. Ekonomi sirkular dalam konsep pengelolaan sampah 5R: riset dan implementasi pengelolaan lingkungan berbasis masyarakat. SNPPM-4 (Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat) Universitas Muhammadiyah Metro, Vol 4:1-5
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ Indexed by:
==============================================================================================================
Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ
Universitas Muhammadiyah Jakarta
Jl.KH. Ahmad Dahlan Cirendeu Ciputat Jakarta Selatan
Telp : 021 7424950
Fax : 021 7430756
E-ISSN: 2714-6286
==============================================================================================================