PENINGKATAN KESADARAN GIZI DAN PENCEGAHAN STUNTING BAGI IBU HAMIL DAN IBU BALITA DI DESA KURATEN, PANDEGLANG

Abstract

Stunting adalah kondisi anak mengalami gagal tumbuh akibat kekurangan gizi kronis, yang menyebabkan tinggi badan anak terlalu pendek untuk seusianya. Permasalahan stunting di Indonesia masih menjadi perhatian kerena kasusnya yang masih cukup tinggi, banyaknya faktor yang mempengaruhi seperti pengetahuan ibu yang rendah, status ekonomi pada keluarga rendah, lingkungan dan sanitasi yang buruk, kebutuhan nutrisi pada ibu hamil kurang, dan menghentikan pemberian ASI dini. Faktor-faktor tersebut jika tidak diperhatikan akan menimbulkan dampak jangka pendek pada balita, seperti terganggunya perkembangan otak, kecerdasan menurun, dan gangguan pertumbuhan fisik. Dampak jangka panjangnya yaitu perkembangan kognitif otak menurun, kekebalan tubuh melemah, kesulitan dalam belajar, risiko mengalami penyakit jantung dan penyakit pembuluh darah. Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran ibu hamil dan ibu balita di Desa Kuraten akan pentingnya mencegah stunting dimulai dari masa kehamilan sampai masa balita. Kegiatan pengabdian ini melibatkan pembagian kuesioner pre-post test untuk mengukur tingkat pengetahuan awal dan akhir para peserta, serta edukasi kesehatan tentang nutrisi pada ibu hamil dan pencegahan stunting. Pertisipasi peserta pada kegiatan pengabdian ini mencapai 100%, semua peserta mengikuti kegiatan sampai selesai dan aktif bertanya selama sesi berdiskusi. Hasil dari kegiatan pengabdian ini menunjukan adanya peningkatan pengetahuan peserta tentang nutrisi pada ibu hamil dan pencegahan stunting. Dengan demikian, kegiatan edukasi kesehatan ini berhasil memberikan informasi yang bermanfaat kepada ibu-ibu di Desa Kuraten sebagai upaya dalam pencegahan stunting.

Kata kunci: nutrisi, ibu hamil, stunting, balita