Pembuatan Sabun Cair Organik (Hot Process) Dengan Antibakteri Ekstrak Jahe Merah Dan Lemon

Abstract

Sabun yang berada di pasaran saat ini dihasilkan dari reaksi penyabunan dan campuran senyawa SLS (Sodium Laureth Sulfat). SLS merupakan zat yang dapat memunculkan busa pada sabun. Paparan SLS pada kulit secara terus menerus menyebabkan iritasi. Kulit yang sensitif dan rentan terhadap ruam serta kondisi kulit seperti rosacea atau psoriasi, sebaiknya menghindari produk perawatan tubuh yang mengandung SLS. Sabun organic adalah sabun mandi yang terbuat dari senyawa basa dengan asam lemak dan tanpa SLS. Sabun organic memiliki zat cair yang bersifat hidroskopis atau menyerap dan mengikat uap air dan udara dan karena itu juga sabun organic dapat membuat kulit menjadi lembab, tidak kering, dan lembut untuk kulit sensitive. Dengan penambahan zat anti bakteri akan menambah manfaat dari sabun organik. Antibakteri yang digunakan adalah campuran jahe merah dan lemon. Jahe merah (Zingiber officinale Rosc. Var. Rubrum) terkenal sebagai tanaman obat sedangkan lemon terkenal memiliki manfaat sebagai antioksidan alami. Pengujian bakteri pada produk sabun cair organik menghasilkan penurunan jumlah bakteri yang sangat drastis dan signifikan. Rata-rata pH yang dihasilkan pada uji pH sabun cair organik adalah 9 dan telah memenuhi standar nasional Indonesia (SNI) yaitu 8 - 10. Sabun cair yang diperoleh dengan esktrak etanol rimpang jahe merah dan ekstrak lemon yang sudah memiliki sifat fisik yang baik ditinjau dari hasil respon densitas, pH, uji asam lemak dan uji alkali bebas yang dihasilkan masuk ke dalam kriteria produk sabun cair yang telah ditetapkan oleh SNI.

Kata kunci: SLS, Anti bakteri, Jahe, Lemon, Organik