KONSERVASI ENERGI PADA VACUUM PUMP SISTEM UNTUK PEMASAKAN GULA DENGAN JET CONDENSER

Arif Fathurohman

Abstract


Pada proses pengolahan gula, system vacuum pada bagian pemasakan dan penguapan gula merupakan bagian yang memerlukan energi cukup besar, kondisi vacuum diperlukan untuk menurunkan temperature didih nira gula pada vacuum pan. Penggantian condenser dari jenis Surface Condenser mau pun Barometric Condenser dengan Jet Condenser bisa menghilangkan kebutuhan akan pompa vacuum, sehingga untuk setiap vacuum pan bisa dihemat daya listrik sebesar 45 Kw, dengan kondisi vacuum terjaga pada 650mmHg dan kebutuhan air menurun sebesar 30 %.

 


Full Text:

PDF

References


April, O. J., & Rouillard, E. E. A. (n.d.). Boiling viscous liquids in natural circulation vacuum evaporators z, 3–9.

Astuti, R. D. (2010). Laporan Magang di PT Dharmapala Usaha Sukses. Universitas Sebelas Maret.

British Petroleum. (2015). BP Statistical Review of World Energy, (June). Retrieved from http://scholar.google.com/scholar?hl=en&btnG=Search&q=intitle:BP+Statistical+Review+of+World+Energy#0

Converti, A., & Borghi, M. Del. (n.d.). Vacuum Creating Equipment. Encyclopedia of Desalination and Water Resources.

Hasan, M. H., Mahlia, T. M. I., & Nur, H. (2012). A review on energy scenario and sustainable energy in Indonesia. Renewable and Sustainable Energy Reviews, 16(4), 2316–2328. doi:10.1016/j.rser.2011.12.007

Joshi, K. (n.d.). By: Prof K. M. Joshi,. SSAS Institue of Technology.

Kencono, A. W., Adam, R., Baruna, E. S., & Ajiwihanto, N. (2014). Handbook of Energy & Economic Statistics of Indonesia. Jakarta: Kementrian Energy dan Sumber Daya Mineral.

Lavarack, B., Hodgson, J., Broadfoot, R., Vigh, S., & Venning, J. (2004). Improving the Energy Efficiency of Sugar Factories: Case Study for Pioneer Mill. Proceeding Australian Society of Sugar Cane Technology, 26(2004).

Ogden, J., Hochgreb, S., & Hylton, M. (1990). Process Energy Efficiency and Cogeneration in Cane Sugar Factories. Princeton. Retrieved from http://www.princeton.edu/pei/energy/publications/texts/

Patel, C. T., & Patel, V. K. (2013). Efficiency with different GCV of coal and efficiency improvement. International Journal of Innovative Research in Science Engineering and Technology, 2(5), 1518–1527.

Peter W. Rein, L. F. E. and S. A. (2004). Circulation in vacuum pans. Mechanical Engineering, 24, 1–17.

Rackemann, D. W., & Broadfoot, R. (2005). A NEW DESIGN OF JIGGER SYSTEM TO IMPROVE VACUUM PAN, 1–10.

Rifai, F. (2013). Aplikasi Analisis Pinch untuk Menurunkan Konsumsi Steam di Bagian Process House Pabrik Gula, 7(1), 6–13.

Santoso, B. (2014). Proses Pembuatan Gula dari Tebu pada PG X, (1), 1–5. doi:10.1007/s13398-014-0173-7.2

Schuttle&Koerting. (2014). Barometric condensers. Trevose: Schuttle&Koerting.

SETNEG. PP NO 79 TAHUN 2014 TENTANG KEBIJAKAN ENERGI NASIONAL (2014). INDONESIA.

Simatupang, R., Hafiz, M., & Sasongko, N. A. (2011). Implementasi Konservasi Energi dan Pengurangan Emisi CO2 di Sektor Industri (Fase 1 ). Pusat Pengkajian Industri Hijau dan Lingkungan Hidup Badan Pengkajian Kebijakan,Iklim dan Mutu Industri.

Wikipedia. (2015a). Liquid ring pump. doi:10.1016/0042-207X(53)90465-5

Wikipedia, F. (2015b). Surface condenser, 1–6.

Ziegler, J. (n.d.). Sugar Boiling the Syrups in the Vacuum Pans, 1–8.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


==============================================================================================================

Prosiding SEMNASTEK Fakultas Teknik
Universitas Muhammadiyah Jakarta
Jl. Cempaka Putih Tengah 27
Jakarta Pusat 10510
T. 021.4256024, 4244016 / F. 021.4256023

ISSN : 2407 – 1846
e-ISSN : 2460 – 8416

==============================================================================================================

Powered by Puskom-UMJ