SINTESIS BIODIESEL DARI MINYAK KEMIRI SUNAN DENGAN KATALIS HOMOGEN MELALUI REAKSI ESTERIFIKASI DAN TRANSESTERIFIKASI SECARA BERTAHAP

Abstract

ABSTRAK
  Telah banyak dilakukan penelitian mengenai alternatif bahan bakar fosil salah satunya yaitu
biodiesel. Salah satu tanaman bahan baku  biodiesel yang potensial yaitu Kemiri Sunan dikarenakan
tidak dikonsumsi oleh manusia sehingga tidak akan bersaing dengan kebutuhan  bahan pangan.
Biodiesel dapat diproduksi melalui  proses esterifikasi dan transesterifikasi secara bertahap. Katalis
yang digunakan adalah  asam  sulfat (H2SO4)  pada reaksi  esterifikasi dan  KOH pada reaksi
transesterifikasi dengan kondisi operasi suhu 65o
C, kecepatan pengadukan 1300 rpm, rasio mol
minyak terhadap metanol 1:6. Kondisi operasi suhu tidak divariasikan karena proses reaksi terjadi
pada suhu optimum 65o
C pada tekanan atmosfer. Tujuan peneltian adalah untuk mengetahui kondisi
optimum waktu esterifikasi (2, 4, 6 jam) terhadap kadar asam lemak bebas minyak Kemiri Sunan serta
mengetahui kondisi optimum waktu transesterifikasi (0,5; 1; 1,5;  2 jam) dan pengaruh ukuran
magnetic stirrer  (4 dan 5 cm) terhadap kualitas  biodiesel  (kadar metil ester dan angka
asam).Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan waktu optimum reaksi esterifikasi adalah 4 jam,
waktu  optimum untuk reaksi transesterifikasi adalah 0,5 jam,  dan  semakin besar ukuran diameter
magnetic stirer semakin tinggi kadar metil ester yang dihasilkan.Hasil ujiChromatography Gas kadar
metil esterproduk biodiesel adalah  81,24%-msedangkan  dengan metode hitung  (SNI)  didapat  kadar
metil ester  sebesar 98,7% m. Hasil penelitian  produk biodiesel sudah memenuhi persyaratan SNI
7182:2015 untuk kadar metil ester yang ditetapkan sebesar minimum 96,5%-m, angka asam 0,30 mg
KOH/g sampel dan gliserol total 0,13%-m.
 
Kata kunci: Biodiesel Kemiri Sunan, esterifikasi, transesterifikasi