Taufik, Moh, Universitas Trilogi, Indonesia
-
Vol 10, No 2 (2018): Jurnal Teknologi - Articles
KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA MINYAK GORENG SAWIT HASIL PROSES PENGGORENGAN DENGAN METODE DEEP-FAT FRYING
Abstract PDF
Jurnal Teknologi Indexed by:
Copyright of Jurnal Teknologi (e-ISSN:2460-0288, p-ISSN:2085-1669).
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License