POTENSI TEMPE DALAM MENANGGULANGI ANEMIA PADA REMAJA

Abstract

Masalah yang sering ditemui pada usia remaja khususnya perempuan, yaitu Berdasarkan Riskesdas tahun 2013 prevalensi anemia berdasarkan kelompok umur 5-14 tahun sebanyak 26,4% dan kelompok umur 15-24 tahun sebanyak 18,4%. Sedangkan menurut jenis kelamin laki-laki sebanyak 18,4% dan perempuan sebanyak 23,9%. Berdasarkan semua kelompok umur tersebut, wanita memiliki prevalensi tertinggi mengalami anemia. Metode edukasi dilakukan melalui penyuluhan secara daring dengan memberikan penjelasan kepada anggota karang taruna dengan metode pelaksanaan ceramah, diskusi dan tanya jawab serta games. Program ini merupakan kegiatan yang dilakukan oleh mahasiswa program studi gizi dan administrasi publik semester VI yang telah memiliki pengalaman dalam pengabdian masyarakat. Mahasiswa yang ditunjuk mengisi materi diberikan pelatihan untuk memahami materi yang telah disesuaikan. Kegiatan penyuluhan ini memberikan dampak perubahan pengetahuan tentang Potensi Tempe dalam Menanggulangi Anemia pada Remaja.