PELATIHAN PEMBUATAN SABUN BATANG DARI MINYAK JELANTAH DI LINGKUNGAN KOMP. TNI AL KODAMAR KELAPA GADING, JAKARTA UTARA

Abstract

Minyak goreng adalah minyak nabati yang dimana memiliki masa penggunaan yang terbatas dalam pemakaiannya. Oleh sebab itu, minyak goreng yang sudah melewati masa penggunaannya harus diganti minyak goreng yang baru. Minyak goring yang sudah tidak bisa dipakai yang biasa disebut minyak jelantah. Minyak jelantah tidak baik untuk dikonsumsi kembali karena dapat mempengaruhi kesehatan. Akhir- akhir ini produksi minyak jelantah semakin banyak yang berasal dari rumah tangga sampai usaha / UMKM. Maka dari itu kami melakukan pelatihan dengan memanfaatkan minyak jelantah untuk dijadikan sabun batang pembersih noda pada pakaian atau peralatan rumah tangga. Sabun batang dihasilkan dari proses saponifikasi yaitu hidrolisis lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Pada pelatihan pembuatan sabun ini menggunakan ‘Cold Process’ atau proses yang dilakukan tanpa pemanasan dan menggunakan suhu rendah untuk proses curing (pematangan sabun). Dengan metode ‘Cold Process’ , Pelatihan yang dilakukan menjadi aman untuk ibu-ibu PKK.

Kata kunci: Pengabdian, Minyak Jelantah, Sabun