Pemberdayaan Masyarakat dalam Pemanfaatan Limbah Cangkang Telur Menjadi Produk Mozaik dan Pupuk Organik di Wilayah Kampung Cerewed Keluran Duren Jaya Bekasi Timur

Abstract

Pengetahuan masyarakat  khususnya masyarakat Kp.Cerewed RT.02 RW.07, Kel. Duren Jaya, Kec. Bekasi Timur Kota Bekasi akan penanggulangan sampah daur ulang masih terbilang sangat kurang. Padahal, apabila penanggulangan sampah daur ulang dapat dilaksanakan dengan optimal, hal ini dapat mengurangi sampah secara signifikan. Daerah Kp.Cerewed RT.02 RW.07 memiliki banyak rumah makan yang menggunakan telur sebagai bahan dasar olahannya. Telur merupakan makanan yang dapat memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh.Sehingga penggunaan telur sangat melimpah. Penggunaan telur yang melimpah tersebut menghasilkan limbah cangkang telur yang melimpah juga. Cangkang telur yang merupakan limbah dapat kita manfaatkan menjadi karya mozaik dengan nilai jual tinggi dan juga dapat dimanfaatkan untuk menjadi pupuk organik. Tujuan dilaksanakan kegiatan KKNN ini adalah menambah pemahaman, pengetahuan, dan wawasan kepada warga Kp.Cerewed terhadap manfaat cangkang telur. Pada kegiatan KKNN ini dilakukan survei lokasi, wawancara sebelum dan sesudah penyuluhan. Materi penyuluhan adalah penjelasan mengenai kandungan dan manfaat cangkang telur, cara pembuatan karya mozaik dan pupuk cangkang telur, cara memupuk tanaman. Setelah mengikuti penyuluhan, warga mengetahui kandungan dan manfaat cangkang telur dan mereka mulai mengumpulkan cangkang telur serta membuat karya mozaik dan pupuk tanaman yang berasal dari cangkang telur. Hal ini dapat membantu mengurangi sampah daerah tersebut secara signifikan untuk didaur ulang menjadi bahan yang lebih bermanfaat dan bernilai ekonomis