Pengaruh Minyak Zaitun dan Olahraga Intensitas Sedang Terhadap Kadar LDL pada Tikus (Rattus novergicus L) Galur Wistar yang Diberi Diet Tinggi Lemak

Article Sidebar

PDF
Published: May 15, 2020
DOI: https://doi.org/10.24853/mjnf.1.1.1-7
Keywords:
Dislipidemia LDL Minyak zaitun Olahraga

Main Article Content

Rahmi Fadhilah
Program Studi Kedokteran, Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
Hendra Sutysna
Departemen Anatomi, Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Abstract

Latar Belakang: Dislipidemia adalah kelainan pada metabolisme lipid. Selain obat sintetis, terdapat tanaman Minyak zaitun untuk menurunkan kadar kolesterol yang mengandung MUFA dan Polifenol. Tujuan: Mengetahui pengaruh minyak zaitun dan olahraga intensitas sedang terhadap kadar LDL pada tikus jantan galur wistar (Rattus novergicus L) yang diberi diet tinggi lemak. Metode: Eksperimental, rancangan pre-test dan post-test dengan kelompok kontrol. Penelitian dibagi 4 kelompok, yaitu Kontrol positif (K) diberi kuning telur 5mg/200 gram BB/hari. P(1) diberi minyak zaitun 0,9 gram setiap hari. P(2) diberi olahraga selama 1 menit 10 detik. P(3) diberi minyak zaitun dan olahraga intensitas sedang dan dibandingkan kadar LDL tiap kelompok. Hasil: Rata-rata LDL pada kelompok kontrol positif pre-test 14 mg/dl, post-test 10,66 mg/dl. P(1) pre-test 10,66 mg/dl, post-test 7,66 mg/dl. P(2) pre-test 16,16 mg/dl, post-test 8 mg/dl. P(3) pre-test 19,16 mg/dl dan post-test 5,33 mg/dl. Kesimpulan: Olahraga dan kombinasi minyak zaitun dengan olahraga intensitas sedang berpengaruh dalam penurunan kadar LDL darah tikus jantan galur wistar (Rattus novergicus L) yang diberi diet tinggi lemak.

Article Details

Issue
Vol. 1 No. 1 (2020): Muhammadiyah Journal of Nutrition and Food Science (MJNF)
Section
Articles

(c) 2020 MJNF

Author Biographies

Rahmi Fadhilah, Program Studi Kedokteran, Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Mahasiswa Program Studi Kedokteran, Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Hendra Sutysna, Departemen Anatomi, Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Dosen Departemen Anatomi, Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

References

Iqbal S, Adnan M, Khan RTM. Comparison Of Lipid Lowering Effect Of Extra Virgin Olive Oil and Atorvastatin in Dyslipidaemia in Type 2 Diabetes Melitus. Department of Pharmacology and Therapeutics Department of Community Medicine. J Ayub Med Coll Abbottabad. 2017;29(1):83–6.

WHO. Cardiovascular Disease (CVDs). World Heal Organ. 2017;

Menkes RI. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No.88 Tahun 2013 Tentang Rencana Induk Pengembangan Bahan Baku Obat Tradisional. 2013;

Nugraheni K. Pengaruh Pemberian Minyak Zaitun Ekstra Virgin Terhadap Profil Lipid Serum Tikus Putih (Rattus norvegicus) Strain Sprague Dawley Hiperkolesterolemia. Universitas Diponegoro; 2012.

Namayandeh SM, Kaseb F, Lesan S. Olive and sesame oil effect on lipid profile in hypercholesterolemic patients, which better? Int J Prev Med. 2013;4(9):1059–62.

Deforche B, Bourdeaudhuij I.D, Debode P, Vinaimont F, Hills A.P, Vertraete S BJ. Changes in fat mass, fat free mass and aerobic fitness in severely obesitas children and adolescents following arab residential treatment programme. Eur J Pediatr. 2013; 162: 616-22.

Palar C, Wongkar D, Ticoalu S. Manfaat Latihan Olahraga Aerobik Terhadap Kebugaran Fisik Manusia. J e-Biomedik. 2015;3(1).

Dahlan MS. Uji One Way Anova (Uji Hipotesis Komperatif Numerik Lebih dari Dua Kelompok Tidak Berpasangan Berdistribusi Normal). In: in: Statistik Untuk Kedokteran dan Kesehatan: Deskriptif, Bivariat, Dan MultivariatnDilengkapi Aplikasi Menggunakan SPSS. 2014.

Aviati V, Mardiati S., Saraswati T. Kadar Kolesterol Telur Puyuh Setelah Pemberian Tepung Kunyit Dalam Pakan. J Bul Anat dan Fisiol. 2014;112(1):58–64.

Rachmat Faisal Syamsu. Efek Pemberian Minyak Zaitun (Olive oil) Terhadap Perubahan Profil Lipid Pada Tikus Putih (Rattus novergicus). Fak Kedokteran, Univ Muslim Indones. 2017;9(1).

Suminar D, Kurniawaty E, Mustofa S. Pengaruh Protektif Pemberian Extra Virgin Olive Oil ( EVOO ) dan Madu Terhadap Kadar LDL Darah Tikus Putih Jantan Galur Sprague dawley yang Diinduksi Diet Tinggi Kolesterol. 2014;35–44.

Zuhroiyyah SF, Sukandar H, Sastradinanja SB. Hubungan Aktivitas Fisik dengan Kadar Kolesterol Total, Kolesterol Low-Density Lipoprotein, dan Kolesterol High-Density Lipoprotein pada Masyarakat Jatinangor. J Sist Kesehat. 2017;2(3):116–22.

Waloya T, Rimbawan R, N A. Hubungan Antara Konsumsi Pangan dan Aktivitas Fisik dengan Kadar Kolesterol Darah Pria dan Wanita Dewasa di Bogor. J Gizi dan Pangan. 2013;8(1):9–16.

Pilch WB, Mucha D, Palka T, Suder A, Piotrowska A, Tyka A, et al. The Influence of a 12-Week Program of Physical Activity on Changes in Body Composition and Lipid and Carbohydrate Status in Postmenopausal Women. Prz menopauzalny. 2015;14(4):231–7.

Perdido. Efek Pemberian Jus Avokad (Persea americana Mill.) Terhadap Kadar Kolesterol HDL dan LDL tikus putih (Rattus novergicus). Surakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret; 2011.

Landers D., S.M A. Exercise and Health Psychology. Phys Act Ment Heal. 2012;4671–491.