Vol. 6 No. 1 (2025): Muhammadiyah Journal of Nutrition and Food Science (MJNF)

Articles

• Substitusi Tepung Ampas Kelapa (Cocos Nucifera Lin) Pada Bolu Kukus: Studi Kasus Pemanfaatan Limbah Pangan di RST Bhakti Wira Tamtama Semarang

  Fika Shafiana Nadia, Alviaturrohmah Alviaturrohmah, Aliefya Firda Zulfa

  1-11

  • PDF