Nugrahani, Ratri Ariatmi, Universitas Muhammadiyah Jakarta, Indonesia
-
Vol 7, No 1 (2015): Jurnal Teknologi - Articles
PENGARUH KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KADAR AIR DAN WAKTU MELARUTNYA SANTAN KELAPA BUBUK (COCONUT MILK POWDER) DALAM AIR
Abstract PDF
Jurnal Teknologi Indexed by:
Copyright of Jurnal Teknologi (e-ISSN:2460-0288, p-ISSN:2085-1669).
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License